Recept: Gebakken witte bonen in Griekse tomatensaus

Onlangs zag ik bij de Lidl een tomatenbasis van Verspil-Me-Nietjes liggen. Deze tomatensaus is gemaakt van minder perfecte tomaten, die net zo lekker smaken! Een super initiatief, vind ik. Bovendien kost een bak van 550 g maar 0,69 cent. In de sticker op de bovenkant vind je al twee recepten, maar met tomatenbasis kun je natuurlijk veel meer. Vandaar dit recept voor gebakken witte bonen in Griekse tomatensaus, dat ook nog eens super makkelijk en snel te maken is!


Voor 2 porties heb je nodig:

  • 300 g witte bonen uit blik
  • 550 g tomatenbasis
  • 150 g witte kaas saladeblokjes light (ook verkrijgbaar bij de Lidl)
  • 3 theelepels oregano
  • 3 theelepels kaneel
  • Peper en zout

Verwarm de oven voor op 200 graden.

Laat de witte bonen uitlekken. Meng de tomatenbasis met de oregano, kaneel en peper en zout naar smaak. Meng daarna de bonen door deze saus heen. Giet dit mengsel in een ovenschotel en brokkel de witte kaas er overheen. Zet in de oven voor 20 minuten.

Serveer met rijst of brood.

1 reactie

  1. Lekker recept! Die tomatenbasis is een fijn product, ik gebruik het ook vaak! De pastabasis is ook heel erg lekker en nog makkelijker als ik weinig tijd heb.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *